Els i les alumnes de 5è han investigat quines són les condicions ambientals que faciliten el creixement dels fongs.
procediment: escampar espores del fong que produeix la floridura negra del pa (Rhizopus nigricans) a sobre de trossos de pa ficats a l'interior de gots. Tapar els gots amb plàstic de cuina i deixar-los en diferents condicions de temperatura, humitat i llum; esperar una setmana i observar el possible creixement de fongs.
conclusions:els fongs no han crescut en els gots en els que el pa estava sec, tampoc en els que estaven al sol i a la nevera, en canvi han crescut en el got que estava humit i a 27ºC , i sobretot en el que estava humit, a l’ombra i a temperatura ambient.
Aquests resultats ens han indicat que aquest tipus de fong, creix millor a sobre del pa (matèria orgànica), amb humitat, sense llum del sol directa i a temperatures no gaire extremes.
Hem fet fotografies amb la lupa binocular:
Hifes i esporangis de R. nigricans (15X)
Esporangis de R. nigricans (30X)
